始于颜值，那么巨大的流量背后实际运营情况怎样呢？

“我们今年已盈利，未来每年盈利5000万肯定也没问题。”开元森泊旅游投资公司总经理叶建平表示，杭州湘湖森泊乐园开业第一年即2019年营收超2亿元，净利润1000万元，2020年营收超2.4亿元，营业毛利GOP超亿元。莫干山森泊乐园数据不详，硬件建设即将完成，未到一个完整会计年度。去年以来开元森泊以轻资产模式为主布局市场不再进行重资产投资，接下来在收入上，除了两个已开业乐园外，还将获得乐园开业前期的市场调查费、技术咨询费、工程建设咨询费、代建费等。

立足本来，面向未来

众所周知，开元旅业集团已经深耕中国旅游市场特别是酒店行业多年，拥有30年的行业背景，目前位居全球酒店集团第25位，入列中国饭店集团前20强。近10年来，开元旅业不断探索适合中国人的商旅和度假产品，打造了很多具有鲜明特色的旅游度假产品，包括：千岛湖开元度假村、的开元观堂主题酒店、生态乡村度假酒店开元芳草地等。

2011年创始人陈妙林参加环法自行车比赛途中，邂逅了法国黄鹿林太阳季度假乐园。后经研究得知，30多个遍布荷兰、法国的太阳季度假村，诞生于50多年前，它们吸引了一代又一代的欧洲家庭前去度假，多次当选为“最受家庭喜爱的度假目的地”。于是陈妙林很快意识到随着中国社会经济发展，未来国人的生活方式也会变化，不断增长的消费能力和愈加繁忙的生活节奏会促使国民更加注重休闲。然而当时国内还没有这类产品，旅游业还停留在单一的观光游阶段，于是他就萌生了打造一个真正适合中国人的一站式度假产品的念头。

很快陈妙林挖走了法国太阳季酒店集团高管米歇尔·伊利，于2011到在2017年8月间担任开元森泊总经理，负责森泊乐园前期投资、规划、研发等。自2011年以来开元开始进行大量的市场调研和产品实践。2016年推出以开元芳草地为代表的自然生态乡村度假酒店，率先尝试特色小木屋、草屋、帐篷等创意度假住宿产品。 芳草地的成功， 让开元看到了国内休闲旅游市场的潜力，尤其是亲子游、周边游等细分市场的潜力，为接下来打造“开元森泊度假乐园”项目积累了一定的经验。

不断打磨，精益求精

森泊，顾名思义就是森林和湖泊。森泊项目的定位是以亲自然体验为核心，打造一个真正适合中国家庭的短途休闲度假目的地，包含了住宿、游乐、美食、课程等版块的超大型“酒店+乐园”休闲度假综合体。“我们本质上并不是乐园，乐园是为酒店配套，我们做酒店出身，最大盈利点在客房，我们是为顾客打造一个短途度假目的地。”叶建平指出，而中国的乐园普遍缺乏极具特色的住宿和餐饮服务，而这两点却恰恰是中国人尤其注重的。

“亲近自然”正在变成一种难得的度假 体验，目前市场上虽有此类产品，但往往受困于交通可进入性差，基础设施落后等劣势。开元森泊抓住市场痛点由此切入，在城市周边精心选取森林与湖泊的交汇点开发项目，不仅要在大自然中成就一个酒店，更要将住宿、游玩、美食、休闲等版块都沉浸在自然中，最终把大自然变成一个最佳游乐场。

怎样将“亲自然”的理念落地到产品，将这个IP做到极致？

开元森泊从选址、规划、建设、运营等各个环节着手，精心打磨。

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森泊对项目选址有高要求

森泊主要客群定位在核心城市及周边的都市人群，因此离城市不远，大约1-4小时车程内、交通可进入性是森泊选址的重要因素。

除了考虑目标区位的消费能力外，非常看重该地块的生态情况，必须是风光秀丽、有山有水的区域。对森泊乐园的要求是90%的园区都沉浸于大自然中，负氧离子浓度、PM2.5指数都有着严格的区间要求。对比已经落地的两个森泊项目的所在区域，湘湖旅游度假区、莫干山下渚湖湿地景区，都是国家AAAA级生态度假区，本身就是稀缺而珍贵的旅游资源。

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“亲自然”理念一以贯之的规划与建设

围绕“自然”不断打磨形成可复制的基础产品模型，总体分为“精品度假”与“奇趣游乐”两大核心板块，包括亲自然度假屋、室内外水乐园、儿童乐园、美食、户外拓展等单元，能够一站式满足游客“住宿，美食，游乐，教育”等度假需求。选址和产品模型确定后，森泊团队对地块特征进行了深入研究，几十次赴现场勘查，每一个规划细节都经过反复讨论、完善，力求建筑能够与地型地貌完美融合。比如：如何将森林湖泊的元素延续到室内？据透露森泊室内水乐园、花园里的植物很大一部分都是天然植被，游客可以跟金刚鹦鹉、热带鱼等热带动物近距离接触。

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准标准化的产品体系

虽有标准化的产品模块，但每个森泊乐园都长得不一样，森泊会根据乐园所在城市的经济水平、目标客户特性、自然资源禀赋和土地要素等进行量身规划设计，比如天津森泊乐园就会加入冰雪内容

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环保生态的开发运营理念

森泊项目动工之初，就对树木砍伐的数量进行了严格的规定，如果砍伐了树木，必须要马上进行移栽，因此，宁可少建一栋度假屋也要绕开一棵珍稀树木是常有的事情；在度假屋的建造和室内材料上，森泊尽可能采用木头、藤艺等自然材料，有些景观、游步道则是就地取材，用原有的树木、石块打造；为了保护生物多样性，园区对项目的“原住民”也极其细心，对于鸟类众多的山林，会为其筑造“鸟窝”等等。

在运营上，对内重视能耗管理，比如恒温水乐园的设计就是可开合的自然穹顶，夏秋季节可直接采用太阳能，冬季的供暖使用的是节能环保的超低氮锅炉。

脚踏实地，不忘初心

伴随着两个森泊乐园的成功推出，开元森泊开始加速扩张，第三个项目落户山东日照（同股同权持有30%股份），江苏、浙江、重庆、天津 、厦门、武汉等多个拓展项目也正在有序推进，另外，在全国已有十几家项目储备。

尽管如此，开元森泊也没有忘记创世之初的信念，开元森泊要经营的是可持续盈利的乐园，而不是靠房地产来补贴的项目。

开元森泊如何与强大的业主方博弈以实现乐园的可持续盈利？

申帅江表示，“避免与错误的投资商合作，疫情以来我们收到了100多位投资商邀请，至今已否定60%，原因是双方目标不一致，一部分投资商只是希望拿着森泊的牌子获取资源，或者把以前的投资通过经营杠杆套出来。其次，如果双方理念一致，但项目不符合森泊要求也会被否定，前不久因为目标市场人群不足否绝了威海选址。

第三，一旦取得初步合作意向后，还会通过协议签署和机制设立来确保开元森泊对乐园的独立经营权，包括设立独立资金池等。与市面上连锁酒店和主题乐园轻资产模式相同的是，在乐园开业前开元森泊可从业主方收取市场调查费、技术咨询费、工程管理咨询、代建费等，开业后获得经营管理费，根据约定经营目标抽取营业毛利的固定百分点。”

“开元森泊作为旅游投资、运营并重的公司，在本质上不断思考两个问题：一是消费者需要什么样的产品服务；二是怎么投资能够盈利。”叶建平表示，“开元比较务实，我们每投一个项目都得确保自己或业主方都赚钱，所以从投资规划开始我们就会严格控制成本。一个项目能不能用本身的投资逻辑让其赚钱，而不是靠房地产补贴，这是我们非常重要的思考。”